Secco significa che non c'è acqua?

Secco può essere un descrittore di prodotto o fare riferimento a una particolare proprietà sensoriale. Non deve essere trattato come un risultato numerico del contenuto di acqua. Confronta i valori misurati con il loro metodo e preserva la dicitura del marchio separatamente. Anche diverse definizioni analitiche di umidità possono impedire un confronto diretto.