Zijn smaakstoffen een volledige openbaarmaking van de formule?

Een smaakstofbeschrijving identificeert doorgaans niet de hoeveelheid en samenstelling van elke smaakcomponent. Bewaar de originele tekst in plaats van deze in te vullen met een geraden recept. Vraag bij ontwikkeling of inkoop de leverancier om de voor de beoogde markt en het beoogde gebruik benodigde informatie, inclusief relevante allergenen- en materiaalverklaringen.