Co oznaczają nadwyżki w recepturze?

Nadwyżka to zamierzona kwota powyżej docelowej deklaracji, mająca udokumentowane uzasadnienie. Nie należy tego zakładać na podstawie różnicy między etykietą a testem. Oceny wymagają odpowiedni składnik, oznaczenie, straty procesowe, dane dotyczące stabilności i zasady rynkowe. Ta witryna nie oblicza automatycznych nadwyżek ani nie traktuje dodatkowej aktywnej zawartości jako z natury lepszej.